僕の家にはテレビはないのですが、動画配信サイトなどで、テレビの再放送などはちょくちょくみています。
FBS福岡放送の「頑張るキミに花束を！」という番組でラーメン店の特集が組まれていたのをこの前見ました。動画配信サイトGyaoで再放送をしていました。
番組の内容は借金300万、倒産寸前のラーメン店を復活させようと店主がどうにかこうにか頑張るというものでした。
家族のために、なんとか銀行の融資を受け、改装工事を行ったり、有名ラーメン店の巨匠たちにアドバイスを元になんどもなんどもスープを作り直す店主のまっすぐな姿勢に心惹かれるものがありました。
Gyao動画「頑張るキミに花束を！セレクション くまちゃんラーメン再建プロジェクト 前編」http://gyao.yahoo.co.jp/player/10920/v00024/v0000000000000000230/
テレビの中では最終的に改装オープン当日にお客さんが沢山来てハッピーエンドで終わっていたのですが、
今どうなっているのか確かめるべく、実際そのお店に行って来ました。
油山とんこつ研究所 くまちゃんラーメン
このラーメン店らしからぬ風貌笑
デザインは正直あんまり好きじゃないです。
中に入ると、お客さんがほどほどに入っていました。
あぁ繁盛してるんだよかった。
テレビを見ていたせいか自分ごとのように安心してしまいました。
メニューがこちら
メニュー綺麗ですね。見やすいです。
店内もすごく綺麗ですよ。
お手洗いの横には「くまちゃんラーメンの唄」が。かわいいですね。
いつも通りラーメンを注文。
くまちゃんラーメン 580円
ほう。なかなかおいしそうです。
まずはスープから。
ん！かつおだし？魚介のダシが効いていておいしい。
コクがありながら優しい味ですね。
麺はボソッとしたストレートな細麺。
固麺にしてはちょっと固いかな？
チャーシューの上にのっているタレも美味でした。
替え玉したのですが、量が多いw
半玉でよかったですね。
ゴマやニンニクも置かれていました◎。
一番驚いたのが、すごく繁盛しているということ。
平日の昼に行ったのですが、僕の後に来たお客さんは外で待っていました。
店内満席を店主ともう一人で回されていたので、かなり大変そうでした。
繁盛していて本当に良かったです。
また来る時も繁盛してますように。
評価：🗿🗿🗿
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